건강한 빵만들기 - 계란빵

밀가루 끊기 5일째 인데...

밀가루가 먹고 싶어서... 

집에 있는 핫케이크 가루를 이용해서 계란빵을 만들어 보았다.

 

재료는 핫케이크 가루, 계란, 종이컵, 치즈, 토마토 이다.

집에 있는 재료로 만들다보니 꽤 재료가 간소하다. ㅋㅋ

 

먼저 핫케이크 가루를 적당량 풀고 계란2개, 물을 같이 믹스한다.

그리고 종이컵에 식용유를 조금 두른다.

핫케이크 믹스한 것을 종이컵 1/3 넣고 그 위에 토마토, 치즈, 계란 순으로 넣는다.

마지막으로 에어프라이기로 170도 20분으로 맞춰 돌리면 끝!!

 

아주 간단하게 집에서도 계란빵을 먹을 수 있다.

우유가 있으면 물 대신 우유를 넣으면 조금더 부드러운 맛이 난다.

 

<수제 계란빵>